・TOP・世界のミント日本のハッカ・くらしのミント・ミントレシピ・ミント園     ●アメリカ生まれの夏のさわやかカクテル 夏の風物詩ケンタッキー･ダービーに欠かせないカクテル。19世紀から愛され続けてきた伝統のレシピをどうぞ。 バーボン・ウィスキー　60ml 砂糖　小さじ２ ミントの葉　3枚 クラッシュドアイス　グラス１杯分 ミネラルウォーターまたはソーダ水　30ml     (1) 冷やしたグラスに、ミントの葉、砂糖、ミネラルウォーターまたはソーダ水を入れ、砂糖を溶かしながらミントの葉をつぶしていきます。 (2) グラスにクラッシュドアイスを詰め、バーボン・ウィスキーを注いで、グラスの表面に霜がつくまで充分にステアします。 (3) ミントの葉を飾り、ストローを添えてできあがり。