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●リーフティーに合わせて、お手製フレーバーティーを
フレッシュミントの葉を数枚プラスするだけで、いつもの紅茶が爽やかなフレーバーティーに変身。夏バテ対策や胃もたれ防止効果も期待できます。 |
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紅茶(リーフ) 小さじ2
フレッシュミント 2〜3枚
お湯 400cc |
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(1) |
お湯で温めたポットにリーフティーとミントの葉を入れ、熱湯を注いで1〜3分蒸らします。 |
(2) |
ストレーナー(茶こし)でこしながらカップに注ぎ分けていただきましょう。
※アイスにするなら・・・・(1)の湯量を半分にして濃く出し、氷をたっぷり入れたグラスに注ぎます。あるいはホットと同様に抽出して、ポットのまま冷ましても。 |
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